Dipl.-Ing. Limin Siebert-Su a étudié la technologie alimentaire à l’Université agricole Shenyang (Shenyang, Chine), la bio-informatique à l’Université de Munich ainsi que la technologie et biotechnologie alimentaire à l’Université Technique de Munich.

Dans le cadre de son travail de fin d’études de mastère, elle a travaillé sur les influences thermique et alcoolique sur des propriétés émulsionnantes de protéines du jaune d’œuf et les interactions protéine-protéine.

Son expertise scientifique consiste en la science alimentaire et la cosmétique, en particulier la technique de procédés, la technique de formulation, la technique des processus biologiques, la microbiologie, la physiologie alimentaire, la chimie alimentaire, la cosmétique, la préparation cosmétique ainsi que l’analytique de cosmétiques et produits alimentaires.

En 2008, elle a commencé sa formation pour devenir ingénieur de brevets dans le cabinet ABK.

Elle parle couramment le chinois, l’allemand et l’anglais.